Описание
Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая, а вкус... мммм... Не нужно ничего варить и помешивать при заморозке, а нужно всего два ингредиента! Для деток и взрослых, для десерта и в кофе, угощайтесь )))
Ингредиенты
-
Сливки
200 мл
-
Молоко сгущенное
200 мл
Приготовление
Вы и сами понимаете, чем качественнее ингредиенты, тем вкуснее получается любое блюдо. Так и в этом рецепте - чем лучше сливки и сгущёнка, тем вкуснее мороженое. Берём в одинаковых пропорциях 1:1.
Размешиваем до однородности - в морозилку - застыло - готово!!! Не нужно помешивать, взбалтывать - поставили и забыли на 2 - 3 часа (у кого как морозит).
Если сливки предварительно взбить, а потом добавить сгущённое молоко, ещё лучше получится!!! В морозилку - застыло - готово!
И ещё! Я готовила другим способом из домашней сгущенки по своему рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/ Напомню - готовится она просто 1:1:1. молоко:сахар:сухая молочная смесь детская - уварить до густоты. Смешать домашнюю сгущёнку можно просто с молоком 1:1 и заморозить.
Домашняя сгущёнка другой консистенции и при смешивании с молоком (пожирнее) получается волшебное мороженое! Ну, а если смешать её со сливками... просто бомба)))
Я готовила всеми вышеперечисленными способами, всё бесподобное получается! Проще всего: сливки + сгущёнка = МОРОЖЕНОЕ На фото сложно отразить консистенцию, но поверьте - результат порадует и очень!!! Приятного аппетита!!!
а то вкус сгущенки перебивает вкус сливок.Получается слишком приторно
сгущёнку меньше если добавить,то
Ваши руки золотые
Просто невероятен
сливки какой жирности нужны?
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.