Описание

Ореховые кармашки
Немецкая рождественская выпечка.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар

    100 г

  • Миндаль

    100 г

  • Ром

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Разрыхлитель теста

    0.5 упаковка

  • Вода

    5 ст. л.

Приготовление

step-0
Для начинки: pастопить 50 г масла, добавить 50 г сахара, орехи, белок яйца и ром. Всё хорошо перемешать.
step-1
Для теста: cмешать все остальные ингредиенты и вымесить тесто.
step-2
Тесто раскатать толщиной в 2 мм. Разрезать на квадраты 5х5.
step-3
Разделить начинку.
step-4
Свернуть кармашки в треугольники.
step-5
Кармашки слегка смазать водой и посыпать орешками.
step-6
Выпекать при температуре 200°C 15 минут. Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.