Салат из сельди с перцем

Описание

Селeдочка вымоченная в молоке придаeт необыкновенный вкус салату :) моя старшая дочь даже не поняла, что в салате есть селeдка:)Пробуйте!Вкусно!

Ингредиенты

Филе рыбное

150 г
Молоко

0.5 стакан
Помидор

2 шт
Перец болгарский

1 шт
Яйцо куриное

2 шт
Лук репчатый

1 шт
Масло растительное

4 ст. л.
Уксус

2 ст. л.
Можжевельник

2 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Селёдку замочить в молоке на 30 минут, ягоды можжевельника перемолоть

Приготовили соус смешав все ингредиенты

Mолоко слить(я через дуршлаг), сельдь порезать ломтиками, перец соломкой. Помидоры ошпарить и снять кожицу, нарезать ломтиками, лук кольцами, яйца ломтиками и всё перемешать.