Описание
Я очень люблю фенхель, но в таком сочетании приготовила его впервые. Получился вкусный салат.
Ингредиенты
-
Кальмар
200 г
-
Фенхель
100 г
-
Капуста пекинская
150 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Масло растительное
30 г
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой.
На всякий случай фото луковицы фенхеля.
Фенхель порезать тоже тонкой соломкой.
Кальмар по возможности порезать как можно тоньше соломкой.
Репчатый лук порезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле.
Перемешать все ингредиенты, приправить солью и перцем, добавить обжаренный лук вместе с малом и еще раз перемешать.
Подавать можно сразу, но лучше охладить. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.