Описание
Креветки, обёрнутые в лингвини. Креветки приготовленные таким образом напомнили мне пушистые снежинки. По-моему, очень новогодняя закуска!
Ингредиенты
-
Креветки
14 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Макаронные изделия
28 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Перец красный жгучий
0.5 ч. л.
Приготовление
Креветки приготовленные таким образом напомнили мне пушистые снежинки. Исчезают моментально! Поэтому, если готовить как основное блюдо, то нужно увеличить ингредиенты раза в три.
Лингвини (макароны похожие на спагетти, только приплюснутые) отварить минут 4-5, остудить, обсушить. Варить лучше на минуту-две меньше, чем указано на упаковке.
Креветки очистить от панциря, хвосты оставить. Залить соевым соусом, добавить красный жгучий перец. Для этого блюда отлично подходит соевый соус-маринад Teriyaki от Kikkoman.
Креветки оставить в маринаде минут на 10, пару раз перемешав. Креветки вынуть из соуса и обернуть в лингвини.
Обжаривать креветки в сковороде вок или глубоком сотейнике на разогретом масле по 1 минуте с каждой стороны.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.