Описание
Прекрасное рассыпчатое печенье с джемам и орехами. Вкус зависит от орехов, которые доминируют.
Ингредиенты
-
Сахар коричневый
50 г
-
Крупа манная
75 г
-
Мука пшеничная
75 г
-
Масло сливочное
70 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Джем абрикосовый
4 ст. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Сахар коричневый
100 г
-
Орехи
200 г
-
Ванилин
2 г
-
Шоколад молочный
-
Вода
2 ст. л.
Приготовление
Ингредиенты.
НАЧИНКА - в кастрюлю положить масло, сахар, ванилин и воду, перемешать. Довести до кипения, снять, положить орехи и перемешать.
Все ингредиенты для теста смешать, тесто положить в полиэтилен и убрать в холодильник на 30 мин.
Форму 20*30 смазать растительным маслом. Ровным слоем уложить тесто на дно. Верх намазать абрикосовым джемом или вареньем, которое надо пропюрировать.
На верх выложить начинку. Ели она застыла, просто погрейте.
Выпекать при t=160 45 мин. Вынуть и дать полностью остыть. Не старайтесь нарезать его теплым. Слой очень нежный, и вы его просто переломаете. После того, как пласт остыл, нарезать его на квадраты, а их по диагонали на треугольники.
Можете оставить так, а можно разложить печенье по кругу немного на расстоянии и полить растопленным шоколадом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.