Торт "Малиновая свежесть"

Описание

Здравствуйте друзья! Это первый мой рецепт, поэтому, не судите строго! Приготовив торт в жаркую погоду, вы получите прохладу и лёгкость. Холодным осенним вечером, напомнит вкус лета и солнца! Мой торт прост в приготовлении и будет настоящим украшением вашего стола. Угощайтесь!

Ингредиенты

Мука пшеничная

100 г
Яйцо куриное

2 шт
Сахар

100 г
Масло растительное

1 ст. л.
Пудинг

1 упаковка
Сахар

50 г
Молоко

500 мл
Малина

300 г
Сахар

50 г
Желатин

10 г
Вода

400 мл

Приготовление

Необходимые продукты:

Готовим бисквит, для этого яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7минут)

Добавить муку, аккуратно перемешать.

Форму ( у меня форма диаметром 28см ) немного смазать маслом, выложить тесто

Поставить в разогретую до 180 гр духовку, выпекать примерно 10-15 мин. Остудить

Берем пудинг торговой марки Haas, добавляем ингридиенты указанные на упаковке, а именно молоко и сахар, и варим по инструкции. Выливаем на остывший бисквит, разравниваем, и остужаем.

Малину предварительно разморозив, делим на две части. Одну часть сварила, добавив 400 гр воды, в течение 15 мин после закипания, процедила через ситечко, добавила сахар и желатин, тщательно перемешала ( не кипятить!!!)

Вторую часть малины, выкладываем на остывший слой пудинга

Аккуратно вылить остывшее желе на малину. Лучше сначала залить ягоду тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе. Поставить в холодильник на 4-6 часов