Описание
Это пицца совсем не традиционная. Без муки, дрожжей, разрыхлителей. Это высокобелковая пицца. Очень полезная.
Ингредиенты
-
Филе куриное
500 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Помидор
200 г
-
Кабачок
200 г
-
Фета
50 г
-
Перец болгарский
100 г
-
Соль
-
Перец белый
-
Сыр голландский
20 г
-
Укроп
Приготовление
Делаем тесто. Филе размолоть в блендере, добавить яйцо, соль, перец и укроп. Все хорошо перемешать. Разложить тесто на бумаге для выпечки ровным слоем тонко. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
И займемся начинкой. Помидоры и кабачок смешиваем блендером, добавляем соль, сахар по вкусу. Ставим на плиту минут для 10, чтобы выпарилась вода. Затем добавляем фету и зелень.
Порезать перец.
Вынимаем корж, смазываем его соусом, выкладываем на него перец красный и желтый. И сверху посыпаем сыром. Ставим в духовку на 15 минут. Приятного аппетита!!!
Сыр можно заменить на моцареллу или тофу, перцы на брокколи, морковь, баклажан, фасоль. Одним словом на кто что любит. Калорийность этой пиццы - 900 ккал.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.