Описание
Мини - биточки из солёного крекера и крабовых палочек - несложная в приготовлении закуска.
Ингредиенты
-
Крекер
100 г
-
Крабовые палочки
2 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Горчица
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Зелень
-
Оливки зеленые
Приготовление
Измельчить крекер.
Для приготовления мини - биточков я использовала крабовые палочки ТМ "А’море".
Крабовые палочки мелко нарезать и добавить к измельчённому крекеру.
Затем добавить, яйцо, горчицу, сметану и соль.
Хорошо перемешать.
Сформировать биточки, для этого из полученного фарша слепить шарики размером чуть меньше, чем грецкий орех и приплюснуть.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 15 маленьких биточков.
Биточки обжарить на оливковом масле.
С обеих сторон.
Готовые биточки выложить на салфетку для удаления лишнего масла.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.