Шоколадный торт

Описание

Для любителей всего шоколадного! Очень прост в приготовлении. Мой муж ничего шоколадного не любит, а этот тортик ел с удовольствием, еще и добавку просил!)))

Ингредиенты

Молоко сгущенное

1 банка
Яйцо куриное

2 шт
Мука пшеничная

125 г
Какао-порошок

25 г
Сода

1 ч. л.
Молоко

500 мл
Сахар

150 г
Яйцо куриное

1 шт
Мука пшеничная

70 г
Какао-порошок

25 г
Молоко

3 ст. л.
Сахар

7 ст. л.
Какао-порошок

2 ст. л.
Масло сливочное

50 г

Приготовление

Яйца взбить со сгущенкой. Добавить муку, соду и какао. Хорошо перемешать. Смазать чашу мультиварки маслом и отправить в нее наше тесто. Режим Выпечка на 30 минут (температура 140 градусов). Для тех, кто готовит в духовке - температура 180 градусов, 25-30 минут.

Готовим крем: в молоко добавить сахар и яйцо. Взбить. Затем насыпаем муку и какао. Хорошо перемешиваем и ставим на медленным огонь. Варим до загустения постоянно помешивая. Дать остыть.

Корж делим на три части. И перемазываем кремом.

Готовим глазурь: молоко, сахар и какао смешиваем и ставим на огонь. Варим на медленном огне постоянно помешивая до полного растворения сахара. Добавляем сливочное масло. Выключаем. Даем остыть.