Описание
Яркие осенние овощи в сочетание с нежными куриными сердечками с пикантной соево-горчичной заправкой.
Ингредиенты
-
Сердечки куриные
600 г
-
Перец болгарский
2 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Сердечки отвариваем в подсоленной воде до готовности. Я варила примерно час. Кабачок и перец режем тонкими полосками
Лук режем полукольцами и обжариваем до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла
Смешиваем соевый соус и горчицу
К луку добавляем перец и обжариваем до мягкости перца
Добавляем кабачок и готовим еще 5 - 7 мин.
Добавляем горчицу и соевый соус, солим и перчим по вкусу.
Добавляем сердечки, перемешиваем, обжариваем несколько минут. Подаем теплым.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.