Описание

Салат из рукколы с лососем
Лёгкий ненавязчивый салатик! Прекрасный ужин! Хочу посвятить хорошей девушке, замечательному кулинару и любительнице колбасного сыра - Ольге Федюниной!!!

Ингредиенты

  • Руккола

    50 г

  • Помидор

    2 шт

  • Лосось

    200 г

  • Сыр колбасный

    60 г

  • Зелень

  • Лимон

  • Масло рапсовое

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Обжарить помидоры в растительном масле. У меня рапсовое масло с базиликом. Очень ароматно!
step-1
На тарелки выложить рукколу.
step-2
Разрезать обжаренные помидорки на дольки. Выложить на рукколу. Нарезать рыбу на небольшие полосочки.
step-3
Мой муж решил часть рыбы слегка обжарить. Получилось очень прикольно.
step-4
Нарезать колбасный сыр на небольшие полосочки.
step-5
Выкладываем на рукколу рыбу, сыр, присыпаем слегка зеленью. У меня был только лук-порей. Полить соком лимона. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.