Водка Виру-Валге (можно и другую), мёд натуральный, апельсиновый сок и лимон.

Ингредиенты на две порции. Все хорошо перемешать.

Перелить в фужеры, бокалы и украсить долькой лимона.

Фото из набора "Блюда Эстонской кухни".

Калевипоэг - Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Иллюстрация к «Калевипоэгу» Оскара Каллиса. Калевипоэг (сын Калева) в эстонской мифологии богатырь-великан, сын богатыря Калева, а также эстонский героический эпос о нём. Первоначальный образ Калевипоэга — великан, с деятельностью которого связывались особенности географического рельефа: скопления камней, набросанных Калевипоэгом; равнины — места, где Калевипоэг скосил лес, гряды холмов — следы его пахоты, озёра — его колодцы, древние городища — ложа Калевипоэга и т. п. Калевипоэг также борец с нечистой силой, с притеснителями народа и с иноземными врагами. На основе народных сказаний и песен эстонский писатель и врач Фридрих Рейнхольд Крейцвальд (Friedrich Reinhold Kreutzwald, 1803—1882) составил наподобие финской Калевалы героический эпос «Калевипоэг» (1857—61), который оказал значительное влияние на эстонскую литературу. Автором идеи эпоса о Калевипоэге был Фридрих Роберт Фельман (Friedrich Robert Faehlmann, 1798—1850). Эпос состоит из 20 песен. Оригинальный стих «Калевипоэга» — так называемый рунический стих, который присущ старинным эстонским народным песням; язык эпоса архаичен.

Скульптура возвращающегося домой Калевипоэга с лодкой в руках.