Описание
У вас нет земляники..? Не расстраивайтесь! Это простейший универсальный пирог, и готовить его можно с чем угодно: с любыми свежими ягодами или фруктами, с фруктами из компота или варенья, с орехами, изюмом, сухофруктами, лимоном, апельсином..., короче с тем, что найдeтся в вашем доме в любое время года.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3 стакан
-
Молоко
200 мл
-
Маргарин
120 г
-
Сахар
250 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сода гашеная уксусом
0.3 ч. л.
-
Кислота лимонная
-
Соль
-
Ванилин
-
Земляника
Приготовление
Подготовить все продукты (кроме начинки)...
... и премешать их до образования однородной массы консистенцией немного гуще, чем для оладий.
На дно толстостенной формы положить бумагу для выпечки или смазать дно и стенки маргарином и посыпать мукой, вылить тесто в подготовленную форму.
Ну как же без помощника!
Выложить ягоды на поверхность теста...
... и посыпать сахаром.
Выпекать в духовке на небольшом огне около 30-40 минут до образования золотистой хрустящей корочки.
Осторожно извлекаем наш пирог из формы и...
... приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.