Описание

Запеченная курица с картофелем
Захотелось чего-то новенького.. и очень объелась!

Ингредиенты

  • Филе куриное

    1 кг

  • Картофель

    3 шт

  • Сыр твердый

    200 г

  • Сметана

    300 г

  • Кефир

    200 г

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Карри

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Для начала соус!!! Смешиваем сметану, кефир до однородности, всыпаем карри и соль, размешиваем.
step-1
Разрезаем каждое филе на пополам, слегка отбиваем.
step-2
Смазываем противень растительным маслом, выкладываем отбитое филе, слегка солим, перчим.
step-3
Режем очищенный картофель (у меня был очень крупный) на дольки.
step-4
Выкладываем нарезанный картофель сверху филе.
step-5
Затем обильно поливаем соусом и отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут при 200 градусах.
step-6
Затем посыпаем натертым сыром и снова в духовку минут на 10-15 при 150 градусах.
step-7
И вот, что у меня получилось.
step-8
Аромат - просто чудо!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.