Описание
Закуска не для слабых духом :)
Ингредиенты
-
Перец черный
30 шт
-
Розмарин
1 шт
-
Чеснок
3 шт
-
Масло оливковое
50 г
-
Уксус
5 г
-
Соль
0.5 ч. л.
Приготовление
Перебираем перчики... красивые, красные:)/ жгучие совсем, берегите глаза.
Обрезаем лишнее.
Чистим чеснок и розмарин.
Закидываем перец, чеснок, розмарин на сковородку с предварительно разогретым маслом. Советую воспользоваться салфетками или платком и поберечь слизистые от вдыхания ароматов.
Готовим маринад: оливковое масло, уксус, коричневый сахах (мускавадо)
Из сковородки перекладываем в банку, заливаем маринадом и ставим в холодильник.
Употреблять можно куда угодно - дело вкуса :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.