Салат "Сердце для двоих"

Описание

Хочу предложить салат, который прекрасно подойдет для романтического ужина. Он сытный, но не тяжелый. Да и его подача думаю понравится Вашей второй половине.

Ингредиенты

Авокадо

0.5 шт
Яйцо куриное

1 шт
Майонез

1 ст. л.
Зелень
Говядина

100 г
Яйцо куриное

1 шт
Соевый соус

1 ст. л.
Петрушка

0.5 ч. л.
Хлеб

2 ломт.
Масло растительное

1 ч. л.

Приготовление

Наши ингредиенты.

Мясо режем мелким кубиком. Яйцо смешать с соевым соусом и зеленью, положить туда мясо. Дать постоять 5 мин.

Затем обжарить на сковороде. Дать остыть.

Вареное яйцо и авокадо натереть на терке.

Из белого хлеба будем делать тарелочки, чтобы при сложении они образовывали сердце. Для этого мы срезаем часть хлеба под углом, так чтобы верхняя корка осталась целой. Сковороду смазать маслом и обжарить немного хлеб с одной стороны. Снять со сковороды. Примять мякиш по всей поверхности хлеба. Как бы делая чашу.