Описание
Лёгкий низкокалорийный салат из отварной свеклы, обжаренного лука и обжаренных кедровых орешков под пикантной заправкой.
Ингредиенты
-
Свекла
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло подсолнечное
3 ст. л.
-
Орехи кедровые
1 ст. л.
-
Бальзамик
2 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Соевый соус
1 ч. л.
Приготовление
Лук нарезать тонкими кольцами
Разогреть 1 ст. л. подсолнечного масла ТМ"Олейна", обжарить в нём лук до прозрачности и золотистого цвета. Лук выложить на тарелку
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде и выложить на тарелку к обжаренному луку
Приготовить заправку. Смешать мёд, тёмный бальзамический уксус, соевый соус и подсолнечное масло ТМ"Олейна" до однородности
Предварительно отваренную и охлаждённую свеклу натереть на тёрке для корейской моркови
Сверху уложить обжаренный лук и полить приготовленной заправкой
Посыпать обжаренными кедровыми орешками
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.