Описание

Салат из шампиньонов и китайской капусты
Хочу предложить Вам интересный и очень вкусный теплый салат. Может, и выглядит он не фотогенично, но вкус просто потрясающий.

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    150 г

  • Капуста китайская

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Масло растительное

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Укроп

  • Перец кайен

Приготовление

step-0
В хорошо разогретую сковороду влить масло и выложить лук, нарезанный полукольцами
step-1
Добавить шампиньоны (предварительно размораживать не надо) и обжарить на сильном огне до испарения жидкости
step-2
Добавить соевый соус, если надо, подсолить. Капусту (белую часть) нашинковать и добавить к грибам. Выложить кунжут. Обжаривать на достаточно сильном огне минут 3-5. При подаче посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа и добавить молотый острый красный перец по вкусу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.