Описание
И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.
Ингредиенты
-
Желток яичный
2 шт
-
Молоко
200 мл
-
Сахар
20 г
-
Сахарная пудра
20 г
-
Мука пшеничная
20 г
Приготовление
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.
Добавляем муку, хорошо перемешивая.
Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.
Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт). Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!! Время приготовления: 3-4 мин. Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.