Описание
В преддверии поста хочу предложить рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного, постного салата. Яблочко придает салату легкую кислинку. Думаю этот салат найдет место на вашем столе не только в пост, он будет прекрасным дополнением к обеду, ужину и даже на праздничном столе.
Ингредиенты
-
Картофель
2 шт
-
Грибы
250 г
-
Яблоко
2 шт
-
Горошек зеленый
8 ст. л.
-
Лук зеленый
30 г
-
Лимон
0.5 шт
-
Масло подсолнечное
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Ингредиенты
Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками.
Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и полить соком лимона.
У меня была баночка маринованных лисичек, я решила использовать их. А вообще можно взять и шампиньоны. Грибы также режем кусочками.
Добавляем консервированный горошек.
Режем мелко зеленый лук.
Салат солим, добавляем перец, заправляем маслом и перемешиваем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.