Описание

Салат из манго, бекона и голубого сыра
Очень вкусное и необычное сочетание изысканного салата для девочек. Салат презентую Свете avani. Светуля, спасибо огромное за потрясные новогодние подарки!

Ингредиенты

  • Манго

    100 г

  • Бекон

    40 г

  • Листья салата

    100 г

  • Сыр голубой

    100 г

  • Пармезан

    2 ч. л.

  • Каперсы

    1 ч. л.

  • Масло оливковое

    3 ч. л.

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Соевый соус

    1 ч. л.

  • Перец черный

  • Бальзамик

Приготовление

step-0
Манго очистить от кожуры, обернуть в полоску бекона.
step-1
Обжарить на сухой сковороде с обеих сторон пару минут чтобы бекон подсушился.
step-2
Смешать соевый соус Киккоман с пониженным содержанием соли с оливковым маслом и лимонным соком. Заправить салатные листья.
step-3
Выложить на блюдо заправленный микс-салат, обжаренный манго в беконе, выложить нарезанный голубой сыр, посыпать пармезаном, каперсами, молотым черным перцем, полить оставшейся заправкой, украсить крем-бальзамиком.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.