Описание
Пришла в голову мысль, а не приготовить ли мне на Новый год холодец, но как-то побыстрей, без вываривания костей и мяса, вроде бы и дань традиции отдать, ну и не устать. В доме есть мясные качественные консервы. Управилась быстро, вкус не отличается от традиционного холодца.
Ингредиенты
-
Тушенка
1 банка
-
Кубик бульонный
2 шт
-
Вода
2 стакан
-
Лист лавровый
1 шт
-
Специи
0.25 ч. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Желатин
20 г
Приготовление
Продукты для холодца
В одном стакане растворить бульонные кубики. Добавить растворенный желатин 20г и 2 стакана жидкости, подогреть, но не доводить до кипения.
Тушенку разобрать на крупные кусочки, слоем положить пластинами тонко порезанный чеснок, добавить перец, лавровый лист. Залить подготовленным бульоном, и дать застыть.
Подать с горчицей и хреном
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.