Описание
На Пасху все обязательно варят яйца. Вот такой веселый салат можно приготовить, используя их. Легкий в приготовлении, но вкусный и яркий. Думаю, он хорошо подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты
-
Рис
0.5 стакан
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Грудка куриная
1 шт
-
Лук зеленый
0.5 пуч.
-
Укроп
-
Сметана
3 ст. л.
Приготовление
Возьмем рис Жасмин от "Мистраль" и отварим.
У вареных яиц отрежем 1/3 часть, это будет шляпка. Большая, но тонкая часть будет ножкой.
Зальем наши шляпки горячей свежей заваркой.
Мелко нарежем куриную грудку.
Нарежем лук.
Добавим к рису лук, курицу, яичные желтки. Заправим сметаной, не забудем посолить.
Вот такой салат получится.
Заполним яйца салатом и уложим на "полянку". Наденем наши "шляпки". Украсим зеленью укропа. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.