Описание
Очень вкусный и легкий салат! Праздники продолжаются, так что поводов приготовить предостаточно!
Ингредиенты
-
Креветки
100 г
-
Лук-порей
-
Яйцо перепелиное
5 шт
-
Морковь
1 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Орехи
-
Майонез
Приготовление
Основные ингредиенты.
Лук- порей тонко порезать полукольцами, посыпать сахаром и солью, сбрызнуть лимонным соком. Слегка отжать и оставить на 10 минут мариноваться.
Нанести сеточку майонеза на дно салатницы. Яйца нарезать кружочками (у меня куриные - крупными кусочками). Слейдущий слой - лук.
Затем майонез и слой варенных креветок, и опять майонез.
Следующий слой натертой на "корейской" терке моркови. И снова майонез. Много майонеза не надо, достаточно тонкого слоя.
Затем слой апельсинов (дольки очистить от белой пленки и нарезать на кусочки). По краю салата насыпать рубленный миндаль, можно использовать миндальные лепестки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.