Описание
Я раньше постоянно слышала о рецептах у которых в состав входит розовая вода, но в магазинах ее не встречала. Вот и решила приготовить ее сама и поделится с вами рецептом ее приготовления.
Ингредиенты
-
Шиповник
15 шт
-
Вода
1.5 л
Приготовление
Засыпать лепестки в кастрюлю (у меня кастрюля на 5 литров).
В центр кастрюли поставить пиалу или небольшую банку.
Залить водой лепестки так, чтобы скрывало розы, но не доставала вода до краев пиалы примерно 1-2 см. Закрыть перевернутой крышкой.
Довести до кипения, потом снизить огонь до умеренного. На крышку выложить кусочки льда. Пар будет оседать на крышке, собираться в центре и стекать прямо в пиалу.
Готовую розовую воду разлить по стерильным банкам и хранить в холодильнике.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.