Растереть 1 стакан сахара с яйцами, добавить сметану, соду, черемуху и муку. Тесто тщательно вымесить в однородную массу, вылить в смазанную форму. Выпекать при 180 градусах до готовности.

Взбить в блендере творог с 0,5 стаканом сахара. Добавить сыр взбить массу до однородности. Убрать крем в холодильник. Торт полностью остудить, разрезать на 2 коржа. Смазать кремом 1 корж, накрыть 2. Смазать верх и бока торта остатками крема. Украсить по желанию.

P.S. Этот торт достоин и праздничного стола. Здесь крем делала сметанный.( сметана с сахаром + желатин).