Описание
Очень захотелось плова, но мяса не нашлось, зато обнаружена была банка тушенки. И я решилась попробовать. Конечно, пловом мое блюдо не назовешь, скорее, рис с тушенкой... Но все же похоже. Тем более, что получилось вкусно!!!
Ингредиенты
-
Рис
1 стакан
-
Тушенка
1 банка
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Соль
-
Приправа
Приготовление
Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать кубиками. Все обжарить в растительном масле.
Добавить тушенку и потушить минут 5.
Всыпать рис. Я не промывала его. Добавить воды, еще немного растительного масла. Пeремешать, накрыть крышкой и тушить нa слабом огне, помешивая время от времени.
Когда рис будет почти готов, добавить соль, приправы, томатную пасту.
Я делала плов в сковороде.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.