Описание
Очень вкусный, сытный салат. Прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина. С первого раза он стал моим любимым салатиком.
Ингредиенты
-
Картофель
6 шт
-
Помидор
2 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло оливковое
Приготовление
Сваренный в мундире картофель чистим, режем на кружочки или на пластинки (как нравится, главное - чтобы было крупно).
Режем помидоры тоже покрупнее.
Теперь очередь петрушки. Добавляем к картофелю и помидоркам, солим, перчим, добавляем масло и перемешиваем.
Вареное яйцо режем (мелко или крупно, как нравится); я всегда измельчаю, и кладем сверху на салат, не перемешиваем. Можно подавать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.