Описание
Опять мой любимый творог!!! Легкий творожный тортик, рецепт нашла на одном кулинарном сайте, приготовила - очень вкусно!!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Творог
700 г
-
Сметана
250 г
-
Сахар
1 стакан
-
Крахмал
3 ч. л.
-
Банан
3 шт
-
Вишня
Приготовление
1. Смешиваем вилкой творог с желтками, сметаной и крахмалом в миске до получения однородной массы.
2. Взбиваем белки в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
3. Вмешиваем взбитые белки в творожную смесь (темный цвет моего теста объясняется тем, что у меня в холодильнике остался вчерашний творог с сухофруктами)
Форму смазать маслом, 1/3 теста вылить в форму и выпекать минут 15 при 170*C, не открывая духовку.
Из духовки достать полуготовый пирог, выложить его кружочками бананов
И сверху залить остатками теста. Выпекать 40 -50 минут при 160-170*C. Духовку открыть только после 40 мин., а то опадет. Готовность проверить спичкой
Получается такой творожник... Остудить
Украсить сметаной или йогуртом и посыпать сверху вишней
Он получается очень нежный!!! ПРиятного наслаждения!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.