Описание
Забежал муж домой и захотелось ему вдруг бутерброда. Я в растерянности, ну, вроде, муж не голодный, в ресторане весь сезон кушает или заранее предупреждает, чтоб приготовила, с чего это вдруг? Пошла я к верному другу - холодильнику и нашла в морозилке 2 -х недельную питу :) Осталось придумать начинку... вот что в итоге получилось...
Ингредиенты
-
Пита
-
Сыр твердый
50 г
-
Перец сладкий красный
1 шт
-
Лук-порей
1 шт
-
Петрушка
-
Оливки зеленые
6 шт
-
Перец черный
Приготовление
Красный перец отправила в пароварку на 10 минут. Включила духовку на 200 град. Мелко нарезала лук-порей, петрушку, оливки, сыр натерла на терке, добавила перец молотый и готовый красный перец, перемешала - вобщем, собрала все, что нашла в холодильнике :)
Пита за это время слегка разморозилась. Я ее, перед тем как класть в морозилку, уже разрезала и сделала кармашки, так что осталось их только заполнить начинкой.
Заполнила кармашки начинкой, в некоторых местах проколола зубочистками, чтоб начинка не вывалилась, и отправила в разогретую духовку на 5-7 минут.
Получилось вкусно! Муж остался довольным :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.