Описание
Блюда из курицы всегда очень популярны и любимы многими. Предлагаю Вам попробовать приготовить курочку по этому рецепту. Необыкновенно ароматная, с хрустящей остренькой корочкой - она непременно понравится Вам.
Ингредиенты
-
Курица
-
Пиво темное
500 мл
-
Соус-маринад
0.5 стакан
-
Лист лавровый
2 шт
-
Перец черный
1 ч. л.
-
Порошок чесночный
1 ч. л.
-
Сахар
2 ст. л.
-
Вода
1 стакан
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Тмин
0.5 ч. л.
Приготовление
Смешиваем соль, сахар, чёрный перец, лавровый лист и заливаем всё стаканом горячей воды. Соль сахар растворятся. Добавляем пиво.
Куриные голени помоем, присыпем сухим чесноком.
Добавим соус маринад Терияки ТМ Kikkomаn.
И зальём пивным рассолом. Накроем и оставим мариноваться минимум на 4 часа.
После этого курицу слегка обсушим. Выложим на противень и присыпем оставшимися специями.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
Подаём к столу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.