Описание

Лимонно-ванильные кексы с сушеной вишней
Кто о каком подарке мечтает на Восьмое марта, а у меня была мечта - силиконовые формочки дле кексов))) А потому, заполучив их наконец-то неделю назад, еле дождалась выходных, чтобы опробовать мечту в деле. Как результат - лимонно-ванильные нежнейшие кекcы с сушеной вишней. Угощайтесь!:)

Ингредиенты

  • Вишня

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло растительное

    80 г

  • Сметана

    200 г

  • Лимон

    1 шт

  • Сахар

    150 г

  • Ванильный сахар

    2 ч. л.

  • Мука пшеничная

    240 г

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Рецепт простейший, из категории "всё смешать и - в духовку", поэтому я даже не стала фотографировать. Только показать какие у меня формочки :-[ Итак, смешать отдельно все сухие (без вишни) и "мокрые" ингредиенты. Влить смесь из яиц, сметаны, масла и лимонного сока в мучную смесь. Аккуратно размешать, добавить вишню в последний момент. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать, пока не подрумянятся (у меня это заняло 30 минут). Приятного чаепития! :-)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.