Описание
Бюджетный, легкий, хрустящий, свежий салат с пикантной заправкой отличное дополнение к мясным, рыбным или блюдам из птицы! Очень актуален в зимнее время года!
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Капуста краснокочанная
400 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Морковь трем на тёрке для корейской моркови. Можно и на обычной, но так на мой взгляд вкуснее.
Мелко шинкуем капусту.
Добавляем, уксус, масло, чеснок, пропущенный через пресс, солим по вкусу.
Перемешиваем салат руками, слегка отжимая, чтобы овощи дали сок. Рекомендую готовить этот салат за 30-40 минут до подачи, чтобы он пропитался. Салат получается хрустящим, ароматным, легким и вкусным!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.