Описание
Вкусный и полезный салат, который можно взять с собой в дорогу, например если вы едите его в поезде.
Ингредиенты
-
Авокадо
2 шт
-
Помидоры черри
200 г
-
Огурец маринованный
80 г
-
Моцарелла
125 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Перец красный жгучий
-
Зелень
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
Приготовление
Ингредиенты для салата - авокадо нарезала кубиками и переложила в миску. Сбрызнула соком лимона и перемешала. Помидоры черри нарезала на четвертинки и положила к авокадо.
В салат использовала маринованные огурчики ТМ "6 соток".
Огурчики нарезала и положила их в миску с салатом. Нарезала мелко чеснок, добавила соль, перец, масло и перемешала салат. Моцареллу оставила целой, не разрезала и коробочку с ней не открывала. Размер моцареллы с перепелиное яйцо.
В салат добавила нарезанную зелень. Салат готов и можно его разложить по тарелкам.
Но салат я готовила в дорогу для лёгкого ужина в купе, поэтому переложила салат в небольшой контейнер.
Уже на месте разложила салат в вафельные стаканчики.
В каждый стаканчик сверху салата положила по три шарика моцареллы.
Очень удобный способ поужинать в поездке салатом. Не нужны ложки и хлеб. Стаканчик не крошится и, пока салат едите, не намокает.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.