Описание
На пикнике мы не только кушаем шашлыки, но и устраиваем чаепитие. Хочу поделиться рецептом печенья в виде бабочек, которое прекрасно подойдет на пикник. Идею оформления печенья я нашла в одной из социальных сетей.
Ингредиенты
-
Молоко
150 мл
-
Сахар
2 ст. л.
-
Масло сливочное
75 г
-
Разрыхлитель теста
2.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Сахарная пудра
-
Мак
Приготовление
Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель для теста, соль и сахар.
Добавить растопленное сливочное масло, молоко и замесить тесто. Тесто должно получится не очень тугим.
Тесто нужно раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
И разрезать на полоски шириной 1 см.
Каждую полосочку из теста скатать в тонкую колбаску.
Свернуть в рулет концы колбаски из теста к середине.
Соединить, как показано на фото.
Разрезать середину колбаски из теста - это будут усики бабочки, и с помощью шпажек вылепить крылья бабочек.
Получилась вот такая бабочка.
Бабочки из теста выкладываем на смазанный растительным маслом противень, посыпаем сначала сахарной пудрой, а затем маком.
Выпекать печенье при температуре 180 градусов 25 - 30 минут.
Печенье "бабочки" готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.