Описание
Моментальное и простое в приготовлении блюдо. Определенные специи в сочетании с сыром, перекрывают ярко выраженный вкус гречки. Безумно вкусное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Крупа гречневая
100 г
-
Сыр колбасный
50 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Чеснок
1 шт
-
Соль
-
Кефир
50 мл
-
Орех мускатный
0.5 ч. л.
-
Кориандр
0.5 ч. л.
-
Соевый соус
-
Фарш мясной
200 г
-
Зелень
-
Перец красный жгучий
-
Масло растительное
-
Крупа манная
Приготовление
Лук и чеснок мелко рубим.
В удобной для вас посуде смешиваем кефир, лук, чеснок, кориандр, гречку, соль, орех мускатный, яйцо и фарш.
С яиц срезаем верхушку, для устойчивости.
Формы смазываем маслом и посыпаем манкой.
В середину формы ставим яйцо, вокруг выкладываем фарш.
Посыпаем сыром натертым на мелкой терке и поливаем соевым соусом. Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем 20 минут.
При подаче посыпаем рубленными зеленью и перцем. Приятного аппетита!!!
Я использовала крупу гречневую ТМ Мистраль.
Крупу манную ТМ Мистраль.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.