Описание
Печеночный паштет - это всегда вкусно!
Ингредиенты
-
Печень куриная
500 г
-
Лук репчатый
-
Соль
-
Перец черный
-
Мука пшеничная
-
Масло сливочное
Приготовление
Печень вымыть, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле, лук нарезать и добавить к печени.
Жареную печень с луком прокрутить на мясорубке 2-3 раза. Паштет раскатать тонким слоем на фольге, сверху паштет смазать слоем мягкого сливочного масла и скрутить рулет.
Скрученный рулет положить в холодильник
Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.