Описание
Рыба под ароматной хлебной корочкой с орехами и сыром с рисом. Нежнейшая рыбка под чудесной, хрустящей, ароматной корочкой. Орешки и сыр придают дополнительную пикантность блюду. На гарнир возьмем рассыпчатый пропаренный длиннозерный рис «Янтарь» от Мистраль.
Ингредиенты
-
Рис
2 упаковка
-
Рыба
300 г
-
Приправа
0.5 ч. л.
-
Хлеб
40 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Укроп
2 ч. л.
-
Яйцо куриное
0.5 шт
Приготовление
Включим духовку на 220 градусов. Отварим рис в течение 25 минут.
Измельчаем в блендере в крошку: сначала хлеб. Высыпаем в миску.
Затем сыр.
Укроп мелко нарезать.
Смешать вместе хлеб, сыр и укроп.
Добавить измельченные орехи, перемешать.
Выложить на противень или в форму для запекания рыбу. Посыпать ее с двух сторон приправой.
Смазать взбитым яйцом и выложить сверху рыбы хлебно-ореховую массу, плотно прижимая ее. Запекать в духовке 15 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.