Описание

Желейный тортик с  брауниз
Делала для детей по их заказу.

Ингредиенты

  • Йогурт

    600 мл

  • Сметана

    600 мл

  • Сахар

    200 г

  • Желатин

    20 г

  • Бисквит

    20 шт

  • Вода

    100 мл

  • Желе

    1 упаковка

  • Шоколад молочный

  • Вишня

Приготовление

step-0
1. желатин делим на две части. 2. одну часть(10г) замочить в 50мл воды и оставить набухать. 3. клубничное желе развести как написано на упаковке,только воды на 50мл меньше,залить в блюдо и оставить застывать. 4. желатин подогреть и перемешать с йогуртом. 5. в форме разложить брауниз и вишни,залить йогуртом с желатином,дать немного прихватится,потом залить остальным. 6. в сметану добавить сахар и хорошо перемешать. 7. оставшийся желатин замочить в 50мл воды и оставить набухать. 8. сметану ещё раз перемешать. 9. застывшее желе порезать на кубики и добавить к сметане,перемешать. 10. желатин подогреть и подмешать к сметане,перемешать всё хорошо. 11. на застывший йогурт,кладём остальные брауниз и заливаем сметаной. 12. ставим в холодильник до полного застывания. 13. готовый перевернуть на блюдо и посыпать тёртым шоколадом. 14. приятного аппетита!
step-1
step-2
step-3
step-4
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.