Описание
Эти нежные лимонные бисквиты приготовила по рецепту журнала Burda. Они у меня получились, конечно же, не такие красивые, как там)))) но такие вкусненькие.... Готовятся просто и быстро.
Ингредиенты
-
Сахар
300 г
-
Масло сливочное
125 г
-
Желток яичный
2 шт
-
Цедра лимона
-
Сок лимонный
4 ст. л.
-
Тмин
1.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
300 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сахарная пудра
Приготовление
Сахар и масло положить в миску и смешать. Постепенно ввести в смесь, желтки, цедру и лимонный сок.
Тмин, муку и разрыхлитель смешать и постепенно добавить к смеси. Затем выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и еще раз промесить его.
Тесто положить на кусок прозрачной пленки и придать ему форму валика. Валик завернуть в пленку и положить на 45 минут в морозильную камеру.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.