Описание

Салат
Как обычно, на новогодний стол хотела приготовить салат "Оливье" (каждый год без него не обходимся). Но на приготовление было лишь около трeх часов. Необходимые овощи были уже сваренные днeм раньше. Всe, что я успела сделать видно на фото. Но, вот блюдо, для которого были предназначены перцы, приготовить не успела. Решила их использовать в салате. Вкус замечательный. Не хуже "Оливье".

Ингредиенты

  • Картофель

    15 шт

  • Морковь

    5 шт

  • Огурец

    300 г

  • Яйцо куриное

    7 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Горошек зеленый

    300 г

  • Колбаса

    600 г

  • Кукуруза

    300 г

  • Перец болгарский

    3 шт

  • Майонез

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Картофель, морковь, яйца я варила 30-го вечером, т. к. 31-го рабочий день. Всё нарезала, открыла баночки и соединила в одной ёмкости. Посолила, поперчила и перемешала.
step-1
Салат сверху заправила майонезом своего приготовления (его делала тоже 30-го).
step-2
Майонез распределила по всей поверхности. Времени хватило и для небольшого украшения салата.
step-3
Это всё, что успела приготовить для встречи Нового года. Остальное приготовлю первого.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.