Описание

Ржаные краюшки
Очень простые ржаные лепешки на скорую руку для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом.

Ингредиенты

  • Мука ржаная

    1 стакан

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мед

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    2 ст. л.

  • Изюм

Приготовление

step-0
Мягкое масло и мёд смешать. Добавить яйцо с молоком, перемешать и добавить муку. Замесить тесто. Тесто получается мягкое, эластичное, немного липнет к рукам. Поставить в холодильник на полчаса.
step-1
Разделить тесто на равные кусочки и сделать лепешки желаемой формы, толщиной 0,5 см.
step-2
Лепешки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставить в духовку, под противень поставить емкость с водой и выпекать 20 минут при 180-200 градусах.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.