Описание
Вкусный, легкий, слегка пикантный, с кислинкой салат понравится вам и вашей семье.
Ингредиенты
-
Лук репчатый
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Листья салата
5 шт
-
Уксус
2 ст. л.
-
Специи
-
Готовое блюдо
3 шт
-
Моцарелла
350 г
-
Паста
250 г
-
Грибы
200 г
-
Кабачок
1 шт
Приготовление
Сковороду гриль ставим на огонь. Открываем баночку грибов, сливаем воду. Кабачок моем и нарезаем кольцами. Пасту отвариваем. На разогретую сковороду выкладываем кабачки и обжариваем с двух сторон.
Обжариваем грибы с двух сторон, лук и кебабы. Листовой салат шинкуем мелко. Выкладываем на большую столовую тарелку.
На салат выкладываем обжаренный лук, кабачки. Делаем соус: смешиваем оливковое масло с уксусом, солью, перцем и приправами.
Помидоры моем, режем на половинки, на кабачки выкладываем грибы, помидоры, пасту и моцареллу. Всю эту вкуснятину поливаем готовым соусом.
Все, летний салат с пастой Конкилье/conchiglie и Моцареллой готов. Подать его можно с кебабом и французским багетом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.