Описание
Изумительное блюдо по вкусу и своей простоте. А запах корицы во время приготовления не сравним ни с чем.
Ингредиенты
-
Помидор
2 шт
-
Рис
100 г
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло растительное
100 мл
-
Сухари панировочные
2 ст. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Рис промойте и отварите в соленой воде. Я использовала рис "Мистраль Кубань".
С помидоров срежьте верхушки, острой ложкой выньте мякоть.
Изнутри помидоры посыпьте корицей.
Мякоть помидоров измельчите, соедините с томатной пастой и рисом. Тщательно перемешать.
Измельчите чеснок, смешайте с рисом. Добавьте столовую ложку растительного масла, посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте.
Помидоры наполните полученным фаршем. Посыпьте панировочными сухарями, сбрызнете маслом и запекайте в духовке 45 минут при температуре 200 градусов.
В качестве гарнира замечательно подойдет жареный картофель.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.