Описание
Сочные помидорчики с грибным паштетом. Вкусно, просто и полезно!
Ингредиенты
-
Шампиньоны
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Помидор
500 г
-
Горчица
1 ч. л.
-
Розмарин
1 ч. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Сыр твердый
Приготовление
Приготовление паштета. Грибы хорошенько помыть, нарезать и всыпать в разогретую сковороду. Уменьшить огонь до минимума и накрыть крышкой.
Когда водичка выкипит, увеличить огонь, добавить растительное масло, нарезанный лук, натертую морковь, специи. Все перемешать и немного поджарить.
Содержимое сковороды остудить, измельчить в блендере.
Паштет готов!
У помидоров срезать четверть части вместе с плодоножкой. Ложечкой аккуратно изъять середину.
Полость помидорчиков наполнить готовым паштетом, присыпать сыром и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.