Описание
Я его уже опубликовывал. Теперь с фотографиями. Отличная острая закуска.
Ингредиенты
-
Перец болгарский
6 шт
-
Перец черный
3 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Чеснок
6 зуб.
-
Масло растительное
100 мл
-
Соль
Приготовление
Берем болгарский перец и полугорький перец.
Чеснок и укроп Наливаем масло в сковородку и накаляем. Убавляем газ, кладем сладкий перец в сковородку, накрываем крышкой и на медленном огне жарим. Как только перец поджарится, переворачиваем на другую сторону. Так же поступаем и с полугорьким перцем.
Пока перец жарится, режем мелко чеснок и укроп.
Готовый перец складываем, солим и посыпаем чесноком и укропом. Можно чуть подлить раскаленного масла. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.