Описание
Поскольку я - большой любитель разного сыра, то, естественно, пересматриваю все сырные рецепты. За основу своих сырных лепeшек (1 и 2 ) я взяла рецепт Оли Бабич (СПАСИБО!!!), а дальше пустилась фантазировать и экспериментировать до безобразия. ... В результате сыры полюбил даже мой муж! (во, довела мужика "до ручки", точнее до сырной любви) Так что, прошу к столу, сыролюбы!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Масло сливочное
50 г
-
Йогурт
250 мл
-
Укроп
4 ст. л.
-
Фета
100 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Пармезан
50 г
Приготовление
Перетереть муку с нарезанным сливочным маслом, солью и содой до однородности
Добавить нарезанный укроп и тёртый твёрдый сыр
Добавить тёртые на крупной тёрке пармезан и фету
Добавить йогурт (кефир) и перемешать до однородности
Выложить на противень на бумагу для выпечки, соблюдая расстояние между лепёшками
Выпекать в духовке при 200°C 10-15 минут (смотреть на румяность)
20 минут Вашего времени и попробуйте, какая прелесть, сыролюбы, получается!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.