Описание
Такие сконс отлично подойдут на завтрак: вкусные, пышные, воздушные булочки тают во рту! Выпечка так же подойдет тем людям, которые по каким либо причинам не могут употреблять яйца. За рецепт спасибо Ирочке Вайнерман-Jazzedcook.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сахар
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Маргарин
112 г
-
Йогурт
1 стакан
Приготовление
Слова автора. Смешать все сухие ингредиенты,
добавить к ним холодный маргарин кусочками
Добавить йогурт, смешать. Недолго помесить.
По желанию вы можете приготовить сконсы двух видов. Для этого тесто следует разделить на две части. В одну добавить 1/2 чашки изюма.
Раскатать пласт толщиной примерно 1,5-2 см и вырезать кружки специальной формочкой или чашкой.
смазать их молоком и посыпать сахаром.
Выпекать в разогретой до 200*С (400*Ф) духовке минут 12-14.
[img]http://s004.radikal.ru/i207/1002/a4/de0c27ac9dc3.jpg[/img] [img]http://i072.radikal.ru/1002/1d/5c660ec70644.jpg[/img]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.