Описание

Мандарины с апельсиново-коньячным соусом
Новый год - это что? Новый год - это eлка, гости, веселье, праздничный стол, а на нeм - мандарины... Я предлагаю вам разнообразить своe мандариновое меню вот таким десертом. А ещe хочу познакомить вас с песней. Песня из новой Новогодней серии( 21 серия) известного мультсериала «Маша и Медведь». По тексту тяжело определить, что она относится к НГ, но она, поверьте мне, ооочень Новогодняя! :-)

Ингредиенты

  • Мандарин

    3 шт

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    15 г

  • Коньяк

    2 ст. л.

  • Сок апельсиновый

    100 мл

Приготовление

step-0
Встретились как-то перед Новым Годом три друга, три мандаринки – Мандарина, Мандорильо и Мандоринальдо. Долго беседовали, рассуждали, спорили и решили, что не хотят они на праздничном столе вот так по-будничному лежать!
step-1
Мандорильо заявил, что хочет, как сыр, в масле кататься!
step-2
Мандарина закапризничала: «Хочу сладкого! Сахару подавай!»
step-3
А Мандоринальдо сначала апельсинового сока выпить захотел, чтобы таким же большим стать, как Апельсин. А потом и вовсе на коньячок замахнулся! Спорили, спорили и разошлись в одиночестве они в разные стороны. Пошли счастье и веселье каждый своё искать… "Но хоть разик встретить праздник Можно дома одному Потихоньку-потихоньку, Не сказавши никому. На полу не наследят И соседей не разбудят, Угощенье не съедят, Голова болеть не будет..."
step-4
Долго бродил Мандорильо, и вот набрел он на плиту. А на ней сковорода. Разогрел он её и растопил своё масло. И только собирался в него окунуться, да вдруг такая тоска его взяла по своим друзьям, по дружбе их порушенной.
step-5
"Ну, конечно, встретить праздник Можно дома одному. Только грустно, почему-то, И понятно почему- За окошком всё темнее, Тучи мрачно в небе бродят. Если в доме нет гостей, Праздник в гости не приходит…"
step-6
А тут и Мандарина вся в слезах прибежала. Обрадовались они, друг друга увидев, обнялись.
step-7
И предложила Мандарина Мандарильо свой сахар с маслом его смешать.
step-8
Только сахар на сковороде растаял, глядь, Мандоринальдо бежит. И его тоска взяла, да и скучно как-то одному коньячком баловаться!
step-9
И добавили они для начала сок апельсиновый в сахар растаявший.
step-10
И только сироп загустел, сняли они свои костюмчики нарядные, а чтоб лучше в себя сироп впитать, разделился каждый из них на две половинки и нырнули они дружно в сироп апельсиновый. А вот теперь и коньячку можно: За дружбу верную!
step-11
Выпарились они в сиропе апельсиново-коньячном, а на тарелке их уже мороженое ждало вкусное, ванильное.
step-12
И были они счастливы встретить Новый Год вместе, в компании, да в сиропе вкусном, да печеньками хрустящими посыпанные! :-) "В доме светлом грусть растает, Если в дом позвать друзей, И, конечно, праздник станет Сразу станет веселей!"
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.